創業・安土桃山時代「 小嶋総本店 」
“米糀のあまさけ”
発酵飲料の甘酒と野菜・果実の
栄養素が
一緒になった
あまさけスムージーです。
ノンアルコール
non-alcoholic
無添加
香料・着色料・保存料
no additives
砂糖不使用
sugar free
創業・安土桃山時代「 小嶋総本店 」
時間がない、でもナチュラルな栄養素をとりたい？
栄養素たっぷりの「 あまさけ 」に
野菜やフルーツをミックスした
オリジナルスムージー！
いつでも冷蔵庫にストックして、
その日の気分と体調に合わせた
“あまさけスムージー” 生活を
はじめてみませんか！
amasake smoothies
はれやかな甘み
すこやかに目覚める
たおやかに整える
new
ここちよく温める
3 features
あまさけには、良質な糖であるブドウ糖と腸内細菌のバランスを保つレジスタントプロテインが含まれています。スムージーには、野菜・果物由来の食物繊維も含まれ、一緒に取ることで、すこやかな生活のサポートに。
あまさけには、お肌や髪に嬉しい必須アミノ酸・ビタミンB群、多種類のミネラルが含まれています。それは麹菌が発酵の過程で生み出したもの。スムージーに含まれる野菜・果物もプラスされることで、日頃から不足しがちな栄養素も摂取していただけます。
あまさけには、パントテン酸とGABAが含まれます。イライラしたり、眠れない日に、ストレスや興奮を落ち着かせる働きをサポート。リラックスしたい夜に、温めて飲むのもおススメです。
自然のチカラで健やかに美しく
まずはトライアルセットでお試し！
お一人様一回限り・送料無料
はじめての方へ
トライアルセット
トライアルセット
100％ナチュラルな栄養素で
内側から整える、
あまさけスムージー。
トライアルセットです。
- pure
- ×1
- wake up green
- ×1
- beauty up red
- ×2
- warm up yellow
- ×2
￥2,500（税込）
トライアルセットではあまさけスムージー全4種がお試しいただけます
あまさけスムージーの特徴
01. あまさけとスムージーのうれしい栄養成分
糀（こうじ）のあまさけや、
スムージーには、
体に嬉しい
栄養成分がたくさん含まれています。
『米糀のあまさけ』はその２つを１つにし、
おいしく仕上げました。
02. いつでも、どこでも
お手軽に
お手軽に
1食分を手軽なパウチにおさめました。
各種類、1食分のカロリーは
ご飯茶碗の半分とちょっとくらい。
1袋135gで、罪悪感がわかないけど
満足感は得られる量です。
おいしさとナチュラルさを
手軽に味わっていただけます。
※参照: 日本食品標準成分表 / 100g当たりのカロリー
03. こだわったのは
素材と無添加
素材と無添加
1
山形県産米100%使用に
こだわっています
こだわっています
自然豊かな山形の大地ではぐくまれたお米で造った米糀を100%使用。全て米糀で造るからこそ豊かな香りと上品な甘みが生まれます。
2
雪解け水が織りなす
上品な甘み
上品な甘み
年間積雪量が8Mにもなる豪雪地帯の酒蔵。雪解け水が織り成す源流は地層に浸透し、控えめにミネラルを含んだ上品な口当たりの地下水を使用しております。
3
野菜・果実をそのまま
スムージーに
スムージーに
素材はすべて自社でミキシングして、素材感・食感も楽しめる仕上がりに。出来上がってすぐに、フレッシュなままあまさけとあわせています。
4
山形・米沢の伝統食材
「うこぎ」を配合
「うこぎ」を配合
山形米沢で藩政時代から育てられている「うこぎ」を配合。カルシウム、ビタミンA、ビタミンCが多く含まれる、栄養価の高いジャパニーズスーパーフードのひとつです。
※wake up greenのみ配合
5
保存料・着色料・香料
無添加
無添加
お子様をはじめご家族にも楽しんでほしいから安心安全な材料にこだわりました、ナチュラルで素性のわかるものしか使用しておりません。
開発に込めた思い
小嶋総本店のあまさけ
水・気候風土
雪解け水が織りなす上品な甘み
小嶋総本店は冬には年間の積雪が8Mにもなる豪雪地帯の酒蔵です。雪解け水が織り成す源流は地層に浸透し、控えめにミネラルを含んだ上品な口当たりの地下水となって蔵に辿り着きます。
技
古来より継承する醸造技術
私たちは今から約400年前、安土桃山時代より酒造りを営んできた酒蔵です。あまさけも生きた「糀」が生む発酵の恵み。山形県産米の糀にこだわり、美味しさを最大限に引き出すため、長年培った知識と技術で醸しています。
素材
野菜・果実の素材感そのままに
スムージー原料の仕入れから加工まで一貫して自社内で行っています。それは、野菜・果実を食べる楽しさを守るため。素材感、繊維も残しながら味わいがわかるようにジューシーに仕上げました。
自然のチカラで健やかに美しく
まずはトライアルセットでお試し！
お一人様一回限り・送料無料
はじめての方へ
トライアルセット
トライアルセット
100％ナチュラルな栄養素で
内側から整える、
あまさけスムージー。
トライアルセットです。
- pure
- ×1
- wake up green
- ×1
- beauty up red
- ×2
- warm up yellow
- ×2
￥2,500（税込）
腸のチカラをサポートする 2週間プログラム
体の大部分の細胞には有効期限があり、
毎日少しずつ入れ替わっていると言われています。
お肌のターンオーバーと同じように、体中の細胞もリニューアルしているのです。
「疲れている、代謝が落ちてきた。」
そんなときこそ、体が生まれ変わる期間に良質な栄養素を含む
米糀のあまさけスムージーで、体の内側から自分を労ってみませんか？
あなたのつやめく毎日をサポートします。
腸内環境への
アプローチ
アプローチ
一般的に腸内環境は腸に良い食を2週間続けることで改善すると言われ、 腸内環境が整うことで、肌の調子や、身体全体のめぐりが良くなっていくとされています。
善玉菌で
腸活
腸活
麹からつくった甘酒には、腸内の善玉菌（体にプラスの働きをする）を増やす効果のあるレジスタントプロテインという成分が含まれています。
健康的な美しさには
「腸管環境」が鍵
「腸管環境」が鍵
適量は、1日1個（135g）のあまさけスムージー。1食置き換えや間食に、分けて飲んでも大丈夫。
善玉菌の糀甘酒飲用前後の変化
20~50代男女25名を対象に、糀甘酒を約1か月飲んでもらい、飲用前後の腸内細菌を調べました。その結果、糀甘酒飲用後、腸内の善玉菌の割合が明らかに向上することがわかりました。実験は1か月のデータですが、一般的には2週間で腸内環境は変化すると言われています。
＊酪酸産生菌は善玉菌を増やす腸内細菌の１つ
参考：金沢工業大学 尾関健二 (2022).
バイオプロセスを用いた
有用性物質生産技術 (株)技術情報協会
2 weeks programs
inner clear set
腸活に興味がある方
野菜・果実不足など食生活の
乱れを感じている方
野菜・果実不足など食生活の
乱れを感じている方
x5
x3
x3
x3
- pure
- ×5
- wake up green
- ×3
- beauty up red
- ×3
- warm up yellow
- ×3
￥5,980（税込）
skin clear set
お肌のくすみや化粧のりが
気になり始めた方
気になり始めた方
x7
x7
- wake up green
- ×7
- beauty up red
- ×7
￥5,980（税込）
warm up set
血行不良や冷え性が
気になる方
気になる方
x7
x7
- pure
- ×7
- warm up yellow
- ×7
￥5,980（税込）
商品ラインナップ
すこやかに目覚める
すこやかな目覚めをサポートしてくれる、朝にぴったりなあまさけです。カルシウムや鉄分を豊富に含む小松菜やケール、食物繊維のりんご、ビタミンC豊富なキウイとレモンをスムージーにして、あまさけと合わせました。江戸時代から山形で栽培される伝統野菜ウコギも使用しています。
92 kcal / 100g
原材料名：米こうじ（山形県産米）、りんご、キウイフルーツ、ケール、小松菜、レモン、うこぎ粉
たおやかに整える
艶めく毎日をサポートしてくれる数種のベリーがたっぷりのあまさけスムージーです。ビタミン豊富なベリー類とミネラルや葉酸を豊富に含むスーパーフード＝ビーツをスムージーにしてあまさけと合わせました。お肌が気になる方にもおススメです。
93 kcal / 100g
原材料名：米こうじ（山形県産米）、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、ビーツ、レモン
ここちよく温める
たっぷりと含まれたベータカロテンで体の錆びつき予防をサポート。加熱した生姜は、ピリッと味のアクセントになり、心も身体もほっこりポカポカ。HOTで飲むのもおススメです。
95 kcal / 100g
原材料名：米こうじ（山形県産米）、かぼちゃ、みかん、にんじん、ショウガ
はれやかな甘味
山形県産の米糀100%で仕上げたピュアなあまさけです。ビタミンB群やすべての必須アミノ酸を含むなど、栄養素たっぷりの発酵飲料あまさけを、400年かけて培った発酵技術で丁寧に造りました。日々の暮らしの中で手軽においしく、ナチュラルに栄養補給していただけます。1食のカロリーはごはん半膳分と少しです。
116 kcal / 100g
原材料名：米こうじ（山形県産米）
あまさけスムージーが
ある暮らし
忙しい朝、お肌や髪にしが気になる、
ヨガやスポーツなどで汗をかいた後の
補給や、睡眠前など。
カジュアルにお楽しみいただけるシーンを
いくつかご紹介いたします。
暮らしの中に
「あまさけスムージー」を
取り入れ、
体内エネルギーを高めて
身体に健やかさを。
CASE 01
忙しい朝
通勤時の軽食に
通勤時の軽食に
CASE 02
お肌や髪の
状態が気になる時に
状態が気になる時に
CASE 03
運動後の栄養
チャージに
チャージに
CASE 04
おやすみ前の
リラックスに
リラックスに
CASE 05
ドライブ中の
軽食に
軽食に
CASE 06
プレ花嫁の
1食置き換えに
1食置き換えに
その他、さまざまなシーンでお楽しみください
自然な栄養で内側から整えたい時に
ダイエット時の間食に
爪に栄養がないと感じる時に
料理のアレンジや砂糖の代わりに
妊活している方に
産後の栄養チャージに
自然のチカラで健やかに美しく
まずはトライアルセットでお試し！
お一人様一回限り・送料無料
はじめての方へ
トライアルセット
トライアルセット
100％ナチュラルな栄養素で
内側から整える、
あまさけスムージー。
トライアルセットです。
- pure
- ×1
- wake up green
- ×1
- beauty up red
- ×2
- warm up yellow
- ×2
￥2,500（税込）
2 weeks programs
inner clear set
腸活に興味がある方
野菜・果実不足など食生活の
乱れを感じている方
野菜・果実不足など食生活の
乱れを感じている方
x5
x3
x3
x3
- pure
- ×5
- wake up green
- ×3
- beauty up red
- ×3
- warm up yellow
- ×3
￥5,980（税込）
skin clear set
お肌のくすみや化粧のりが
気になり始めた方
気になり始めた方
x7
x7
- wake up green
- ×7
- beauty up red
- ×7
￥5,980（税込）
warm up set
血行不良や冷え性が
気になる方
気になる方
x7
x7
- pure
- ×7
- warm up yellow
- ×7
￥5,980（税込）
ユーザーの声
不足しがちなビタミンや
栄養素の補給に。
以前から健康のために甘酒を飲んでいたのですが、フルーツや野菜が入ったあまさけを知り、美味しそうだったので3つの味が試せるセットを購入しました。仕事の合間のリフレッシュを兼ねて不足しがちなビタミンや栄養素の補給にgreenとredを飲んでいます。pureは、樽木のほのかな香りが感じられる本物感が気に入っています。砂糖や香料、着色料や保存料が使われてない安心感も嬉しいポイントです。（みずほさん・会社員）
美味しく楽しく続けられました。
忙しいとお昼ご飯を抜くことが最近多くて、代わりに間食したりフードデリバリーに頼ったり…不健康な自覚はあるので、しょうがないと思いつつ罪悪感がありました。体に良いものって味は少々我慢して摂るイメージがありましたが、amasakeはどれもすごく美味しくて、楽しく続けられました。wake up, beauty upはそのままで美味しいし、pureはヨーグルトを合わせたり味変を楽しめます。amsakeを摂っていると、お通じの調子が良いです。（えりなさん・会社員）
Instagramの投稿
＊記載の体験談はお客様個人の感想であり、
商品の効能・効果を保証するものではありません。
コンテスト受賞・メディア掲載
山形エクセレンドデザイン入賞
山形フードファインコンテスト
飲料部門最優秀賞
美味しい山形で賞
豊かなライフスタイルを提案する
「エル・グルメ」様2021年の
6月号に掲載されました